Cocinar el arroz siguiendo las instrucciones del arroz integral a presión con los siguientes matices: añadir un palo de canela y cáscara de limón. Para servirlo, acompañarlo con un poco de bebida de arroz u otra vegetal y espolvorearlo con canela en polvo y avellanas machacadas. Se puede tomar en desayunos, almuerzos o meriendas.